LES VINS & LES PLATS A PARTAGER

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UN LIEU

Vous faire vibrer c'est déjà de vous accueillir dans un lieu agréable et chaleureux, vous offrir un écrin pour vos meilleurs moments...

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NOS VINS

Attention : pépites!

Alain s'est surpassé pour créer une cave à vins issue d'une sélection de vins en biodynamie ou naturels. Des grands domaines sont présents comme des petits producteurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs...

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NOS PLATS

Notre carte : Tout ce que vous aimez avec des plats pour s'encanailler entre amis, nous mettons tout en oeuvre pour que cela soit aussi beau que bon.

NOS VINS

Magnifique sauvignon, tendu comme on les aime. Parfait pour l’apéritif, il nous fait saliver.

Un magnifique Chardonnay de Bourgogne aux arômes de beurre et noisettes

Un grand Chenin … enfin !

Si vous ne connaissez pas ce cépage, ne manquez pas celui-ci !

Un grand Chardonnay sur une cuvée parcellaire de Viré Cléssé en biodynamie…

oui, un grand Chardonnay

L'Alsace comme on l'aime...

Le petit plaisir coupable de l'été. Douceur et fraicheur en bouche.

 Un Pinot inmanquable venu de la Forêt Noire. Fraîcheur et rondeur...

Une belle découverte!

NOS PLATS

- Piadine Végétarienne

Tortilla de blé, mozzarella, salade de pousses, tomates & pesto

Tortilla, cheese, mixed grenns,  tomatoes & pesto

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18 CHF

- Piadine

Tortilla de blé, mozzarella, salade de pousses, cécina, tomates & pesto

Tortilla, cheese, mixed grenns, dried beef, tomatoes & pesto

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21 CHF

- Spring rolls au Boeuf

Beef  in spring rolls

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25 CHF

- Ballotins de Bresaola

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21 CHF

- Rillettes de Canard à la Truffe & au Poivre Vert

Duck rillettes with truffle and green pepper

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25 CHF

- Gyoza au poulet & Gingembre

Gyoza with chicken & ginger

- Gyoza aux Légumes

Gyoza with vegetables

- Gyoza au Pluma Ibérique

Gyoza with ibérian Pluma

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25 CHF

- Quesadillas

Tortilla de blé toastée avec fromage, speck & pesto

Tortilla, cheese, ham & pesto

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18 CHF

- Poulpe à la Gallega

Galician style octopus

25 CHF

- Croquettes de Pata Negra

Pata Negra Croquettes

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29 CHF

- Ravioles aux Crevettes & Pousses de Soja

Ravioli with shrimp and bean sprouts

- Ravioles aux Poivrons, Oignons & Merguez

Ravioli with peppers, onions & merguez

- Ravioles à la Truffe

Ravioli with truffle

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25 CHF

- Calamars à la Plancha

Squid Plancha

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22 CHF

- Foie Gras mi-cuit / Fait Maison

Homme Made duck foie gras

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40 CHF

- Plateau de Fromage

Cheese platter

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25 CHF / 39 CHF

- Pata Negra Bellota

Tranchée à la minute

Sliced instantaneously

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30 CHF / 50 CHF

- Plateau de Charcuteries

Charcuterie platter

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25 CHF / 39 CHF

- Plateau Mixte

Charcuterie & cheese platter

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29 CHF / 39 CHF

- Côte de Boeuf de Galice (pour 2 ou 3 pers)

GalicianRib of beef (for 2 or 3p.)

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138 CHF

- Profiteroles

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15 CHF

- Fondant de Chocolat Noir sur son Lit de Chocolat Blanc 

Molten chocolate cake on a white chocolate cream

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16 CHF